近日，金塔县人民检察院与县公安局、县市场监督管理局对辖区乡村校区开展了食品安全监督检查，经过“检察监督+行政执法”协作机制，守护师生“舌尖上的安全”。

检查人员实地查看了学校食堂后厨及先生用餐环境，重点核查食品运营答应证照、从业人员健康证、原材料采购储存、食品留样等状况。在操作间，检察干警结合食品安全法、学校食品安全与营养健康管理规定等法律法规，经过典型案例以案释法，警示从业人员严守食品安全“红线”。随后，检察干警与公安民警对消防设备装备及燃气安全运用状况进行检查。

此次检查活动，充分发挥检察监督作用，强化部门协作配合，构成工作合力。

下一步，金塔县人民检察院将继续与公安、市场监督管理等部门针对校园周边餐饮单位开展延伸监督检查，经过公开听证、检察建议等方式，建立食品安全管理长效机制，以法治力度提升民生温度。