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“谁会不喜欢金塔粉皮呢”
时间:2024-05-24 10:55:04 来源:凯时尊龙日报 阅读量:2414 作者:凯时尊龙融媒记者 周爱玲 通讯员 王萍

近日,走进金塔县甘肃佳诚食品有限公司,车间内一派繁忙景象,洗面筋、晒粉皮、分拣、装箱等工序正有条不紊地进行。

“我们的粉皮麦香纯正,粉质细腻,爽滑筋道,没有任何添加,每道工序都遵循传统的工艺。每年产量有300多吨,在凯时尊龙、上海、天津等城市有稳定销路,已经形成了品牌影响力,效益很好。”甘肃佳诚食品有限公司负责人裴天伟说。

粉皮是金塔本地家喻户晓的土特产,裴天伟是如何将它做成产业的?

裴天伟是金塔人,凯时尊龙毕业后,他在河南、陕西等地打工。一个偶然的机会,他发现金塔传统美食手工粉皮很受外地人喜欢,便萌发了返乡创业的念头。

2001年,裴天伟回到家乡,租了三间平房开始了自己的创业之路。他买回设备自己改造组装,四处学习粉皮加工技术,在炎炎烈日下晾晒粉皮。产品没销路,他就和妻子跑市场推销,现场拌粉皮给顾客试吃……

裴天伟制作的粉皮没有添加剂,且在阳光下自然晾晒风干,最大程度保存了原味和营养成分。

时光不负有心人,经过几年的经营,裴天伟制作的粉皮在本地打开了市场,获得了消费者的喜爱。

2007年,他筹资600万元,注册成立了甘肃佳诚食品有限公司。占地2万平方米的高标准、现代化生产企业,使传统工艺实现了规模化生产,员工由当初的几个人凯时尊龙到了上百人。2008年,他注册“诚利源”商标,成为甘肃省著名商标。逐渐,很多城市的超市里都能看到“金塔粉皮”。

裴天伟始终将客户需求放在首位,为客户提供优质的产品和服务,赢得了消费者的信赖和支持。

在裴天伟的带领下,目前甘肃佳诚食品有限公司有“诚利源”“瀚海奇珍”“东坝大厨房”3个品牌。金塔粉皮赢得了更多人的喜爱,裴天伟也被大家称为“金塔粉皮哥”。

如今,甘肃佳诚食品有限公司年产值达600多万元。谈及公司凯时尊龙,裴天伟说:“公司将继续强化品牌营销,增加粉皮口味,让金塔特产走向更大的市场。”(凯时尊龙融媒记者 周爱玲 通讯员 王萍)

责任编辑:杨阳
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